说课点评

梁熹老师本次说课的内容是关于食品浪费(food wastage)的话题。我认为梁老师的说课表现在以下几方面较为突出：

1. 课堂各个环节安排合理，给学生的教学要求明确，基于任务的教学方法和涉及听、说、读、写各项技能的课堂活动都有利于学生综合语言运用能力的培养。

2. 通过具体数字指出食品浪费现象的严重性，并提出解决食品浪费问题的具体建议，对学生能起到很好的警示和启迪作用，有一定的教育意义。

3. 在授课中能联系到中央号召的餐饮“光盘行动”，颇有现实意义。

4. 能针对提问人的问题作答。

谨提几点建议供作参考：

1. 在课堂上多安排一些语言能力训练方面的练习和活动，不必过于强调培养学生critical thinking的能力。

2. 对国外的某些二语习得理论和教学理念要理性地采用，要探索适合中国大学生、尤其是适合本校所教学生实际情况的外语教学法，这样才对学生更有针对性，才能取得更好的教学效果。

3. 注意加强自身语言运用能力的训练，打好更为扎实的语言基本功。本次说课过程中出现的语言表达方面的问题，如equal一词作动词和形容词的用法，wastage一词的读音，people who runs the market, can brought, they have beared in mind, figures hard to deal等语法上的欠妥之处，须引起足够的重视，以防止其固化。

点评专家：杨治中教授

本选手首先对听力材料进行了分析，认为整个材料分为两部分，第一部分指出浪费粮食问题的严重性，第二部分提出解决的办法。据此，把本节课的教学目标设定为：

1) 掌握主题相关词语，尤其是数字以及相关表达法；

2) 培养参与讨论的能力，发展批判性思维能力；

3) 思想方面，教育学生爱惜粮食、防止浪费。

在这一分析的基础上，授课教师决定采用任务型教学法，把课堂活动分为三类进行设计：information gap, reasoning gap和opinion gap，并进一步说明第一类练习是训练把已知和给定信息转达给别人的能力，第二类练习是培养由已知信息通过推理获得新信息的能力，第三类练习则是形成并说出自己的观点的能力。

根据这样的设计，整个课堂教学分为三个部分：

1. 热身阶段：通过头脑风暴把学生注意力聚焦到本课主题，调动学生已有知识图式。

2. 听力理解部分：重点让学生掌握英语中相关的数和量表达法，如：one third of all the food the world produces..., 28% of the world's agricultural land..., 250 km3 of world's water..., the amount could cover all the world's household water needs, equals the total land area of...等等。这样处理是正确的，因为只有听懂了这些数字，才能充分理解浪费粮食问题的严重性。英语中数和量的表达法与中文有很大差异，是学生学习的难点之一，需要重点练习。为此授课教师设计了填空练习，引导学生通过精听找到相关的表达法，为随后的口语练习准备条件。视频的第二部分则要求学生听懂为解决粮食浪费问题提出的办法。

3. 口语练习部分：要求学生从粮食生产、销售、消费过程中各不同角色的角度进行讨论，提出解决办法，练习口语，同时发展思辨能力。课外作业要求学生上网查阅资料，比较中外在处理粮食浪费问题上做法的异同，下节课演示，把课内学习与课外学习结合起来。

这是一堂设计得很好的语言课，授课教师对所采用的教学法有充分的理解，并能在课程设计中充分体现自己的教学理念，教学目标明确，任务安排合理。授课教师对听力材料的分析和理解深入到位，能正确确定教学重点和难点，有目的地设计教学活动，有机地把语言知识的讲解和语言技能操练结合起来。

本选手英语流利，并能准确且充分地回答提问。

点评专家：杨惠中教授